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葡萄酒家族:罗纳河谷王者 吉佳乐家族

2020-09-13 11:28  中国花酒·果酒网 阅读次数:
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摘要

葡萄酒家族,罗纳河谷王者,吉佳乐家族,成立不到百年,吉佳乐世家酒庄就迅速成长为法国罗纳河谷酒业巨头,以强势表现让世界聚焦。

一、葡萄酒事业

1、葡萄种植
1924年,年仅14岁的他来到北罗纳河谷的罗第丘(Cote-Rotie)产区,开启人生新篇章。彼时的罗第丘笼罩在一战的阴影下,2千多年的辉煌葡萄酒史已成过去,种植杏子的经济效益要远大于葡萄,不少葡萄园地因无人打理而遭荒废。起初,艾蒂安就在杏园工作。

2、地形
陡峭的山坡是罗第丘的一大特点,部分园地的坡度甚至超过60度,让人望而生畏。艾蒂安却深陷于这些坡地的魅力中,在他看来,这里有着诞生非凡葡萄酒的潜力。他设法进入了维达-芙丽酒庄(Vidal-Fleury),从一名葡萄园工人开始做起,正式敲开酒界大门。

3、酒窖主管
从葡萄园到酒窖,从工人到管理者,15个春秋后,艾蒂安·吉佳乐成功当上了酒窖主管(Maitre de Chai)。然而,艾蒂安对葡萄酒事业的追求远不止于此,1946年,二战硝烟刚停下,他就创建了吉佳乐世家酒庄。这是一个糟糕的时间点,但艾蒂安愿意投身冒险,一步步复兴这些荒废已久的坡地葡萄园,由此开启传奇的序幕。

二、帕克满分王:三剑客

1、酒庄经营
艾蒂安用心经营着自己的梦想,为酒庄奠定了基础,然而,不幸的是,1961年,他突然间双目失明,那时,他的接班人马塞尔·吉佳乐(Marcel Guigal)年仅17岁,自此,马塞尔成为父亲的眼睛和臂膀。父亲对葡萄酒的热爱以及罗纳河谷的土壤深深地滋养着马塞尔,年纪轻轻的他在葡萄酒领域展现出无比的才能。

2、收购葡萄园
马塞尔所做的第一件事就是挖掘并收购那些有潜力的葡萄园,正所谓虎父无犬子,他陆续地觅得了三块如金子般的葡萄园——拉慕林园(La Mouline)、拉兰德园(La Landonne)和杜克园(La Turque)。

3、拉慕林园
其中,拉慕林园坐落在金丘(Cote Blonde)内的梯田上,形如古罗马的圆形剧场,园内主要种有西拉(Syrah)和维欧尼(Viognier),葡萄树的平均树龄达75年。园内土壤以片麻岩、硅土和石灰岩为主,不仅排水性良好,也赋予了葡萄酒雅致的气韵。

4、吉佳乐世家拉慕林红葡萄酒
这里产出了“三剑客”中的第一位——吉佳乐世家拉慕林红葡萄酒(E. Guigal La Mouline, Cote Rotie, France)。这款佳酿外带七分劲骨,内含三分柔情,宛如一位飘逸的红衣女剑客。帕克曾感叹道如果他只剩下一款酒可品味,他希望是这款拉慕林。截止目前,这款酒已摘得11次的帕克团队满分。

5、拉兰德园和杜克园
拉兰德园和杜克园都坐落于棕丘(Cote Brune)内,土壤颜色深,多为含铁矿的片岩和石灰岩黏土,出品的葡萄酒风格强劲,分别孕育了吉佳乐世家拉兰德园红葡萄酒(E. Guigal La Landonne, Cote Rotie, France)和吉佳乐世家杜克红葡萄酒(E. Guigal La Turque, Cote Rotie, France)。

6、成功因素
“三剑客”的成功除了要归功于罗第丘的非凡风土,马塞尔也发挥了极大的作用。在葡萄酒的酿造上,马塞尔如同是大艺术家,知道怎么“培育”一款佳酿,知道如何捕捉葡萄酒的精髓。他在用桶方面颇有心得,其葡萄酒通常会在橡木桶中陈年较长时间。

三、葡萄酒帝国

1、文化传播
欲穷千里目,更上一层楼,创始人艾蒂安的信念深深感染着家族其他人。马塞尔不仅要让世界再次发现罗第丘,更重要的是,要让越来越多的人感受到罗纳河谷的魅力。

2、收购
80年代初,马塞尔购入了父亲曾经的老东家维达-芙丽酒庄,与吉佳乐世家酒庄分开运营。1995年,马塞尔又买下了著名的阿布斯堡(Chateau d’Ampuis)。这座城堡栖息在葡萄园间,俯瞰罗纳河,与罗第丘的悠长历史紧密相连。据说这里是马塞尔父母初次相遇的纪念之地,他将其装修一番,成为吉佳乐世家的总部。

3、父子联手
1997年,马塞尔迎来了强有力的帮手——他的儿子菲利普·吉佳乐(Philipe Guigal)。父子同心,其利断金,他们顺利将罗纳河谷更多顶级葡萄园购入囊中,实力不断壮大。除了罗第丘外,这些葡萄园还涵盖埃米塔日、克罗兹-埃米塔日、圣约瑟夫和孔得里约等罗纳河谷子产区。

4、酒商
吉佳乐家族还有另一个身份,那就是酒商。除了生产酒庄精品酒,马塞尔父子还对外收购优质葡萄,以酿制物美价廉的罗纳河谷大区级佳酿。这些品质有保障的大区级葡萄酒如窗口一般,让愈来愈多的人认识继而欣赏罗纳河谷这个不凡之地。

5、获奖
2006年,因对推广罗纳河谷作出突出贡献,马塞尔·吉佳乐被评为《醇鉴》年度人物(Decanter Man of the Year),谦逊的马塞尔将这份荣誉与全体吉佳乐家族成员共享。

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