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世界著名葡萄酒产区:西班牙葡萄酒产区

2020-08-12 21:52  中国花酒·果酒网 阅读次数:
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摘要

世界著名葡萄酒产区,西班牙葡萄酒产区,正是其特殊的良好的地理气候环境,西班牙成为世界上种植葡萄面积最大的一个国家,西班牙的葡萄酒品种非常多元化。

一、 加利西亚 (Galicia)

1、特点
西南部的Galicia(加利西亚),这是西班牙干白葡萄酒最出众的一个地方,一般干白的品质都具备相当的水平,这是西班牙最难得出优质干白的一个产区

2、气候
原因是这地方气候凉爽潮湿,酿造的干白也新鲜的果香丰富、酸度足等优势。

二、 卡斯提尔-莱昂 (Castilla Y Leon)

1、顶端红葡萄酒
Castilla Y Leon(卡斯提尔-莱昂)位于Duero(斗罗)河畔,这个产区红、白、玫瑰红酒都出。最出色还是区内Ribera del Duero这个靠着斗罗河的红葡萄酒,据说是出全西班牙顶端的红葡萄酒,又贵又有名的Vega Sicilia酒厂就在这个小产区。

2、酒品单宁充足
而我试过的这个产区的丹魄葡萄酒真的是非常的精彩,一般我试过的有的产区的该单品种酒会觉得单宁不足,但是这个地方单宁很结实,果味当然也是相当不错。

三、 安达路西亚 (Andalucia)

1、著名雪莉酒产区
Andalucia(安达路西亚)境内是著名的雪莉酒产区,生产西班牙独特风味的不甜和甜的雪莉酒和白兰地。

2、区域多样化
安达卢西亚变化多端的风景为葡萄种植区域的多样化创造了条件,无论是在土壤、气候方面,还是在葡萄园的构成和葡萄酒的种类方面,每一个地区都有其独特之处。

3、四个法定等级葡萄酒产区
(1)赫雷斯,圣卢卡尔.德.巴拉梅达
而在所有地区中,最有名的是四个法定等级葡萄酒产区:以生产雪利酒闻名的赫雷斯和生产曼萨倪亚酒的圣卢卡尔.德.巴拉梅达,这两个地区的大葡萄园位于大西洋边上,并一直延伸到内陆,包括卡的斯省、韦尔瓦省和塞维利亚省的一部分地区;

(2)亚.莫利莱斯,孔塔多.德.韦尔瓦
随后是位于内陆的科尔多瓦省的蒙的亚.莫利莱斯葡萄酒产区;以及同样地处沿海的位于马拉加省的马拉加和马拉加山脉,和位于韦尔瓦省的孔塔多.德.韦尔瓦。

四、 加泰隆尼亚 (Catalunya)

1、主要产区
Catalunya(加泰隆尼亚)是西班牙葡萄酒的主要产区之一,其中以香尼德斯、克斯特斯德尔萨葛雷、阿雷亚和贝雷拉塔这些地方出产的酒最出类拨萃,这些酿酒区有"酒窖"的美称。其他如安达鲁西亚、阿拉贡、东海岸等地区也都出产品质甘醇、口感细腻的上等好酒。

2、非传统餐酒
除了这四个法定等级葡萄酒产区出产的葡萄酒之外,另外一些不是传统品种的餐酒和乡村餐酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒和红葡萄酒的产量也在不断增长,这些酒或是用本地特有的葡萄品种酿制,或是由在安达卢西亚培育的新品种酿制。

3、白兰地
同时,在蒙的亚(科尔多瓦省)和帕尔玛.德尔.孔塔多(韦尔瓦省)也生产白兰地,尤其是赫雷斯生产的特殊等级白兰地更是赫赫有名。

五、里奥哈 (La Rioja)

1、红酒为主
La Rioja(里奥哈)以生产红酒为主,是西班牙最著名的葡萄酒产区。

2、香味厚重
Rioja的酒属于深沉而有柔顺之味,多半有厚重的橡木味。

六、那瓦拉 (Navarra)

1、优质红葡萄
Navarra(那瓦拉)是出产优质红葡萄的地方。

七、卡斯蒂利亚-拉曼恰 (Castilla-la-Mancha)

1、普通产区
Castilla-la-Mancha(卡斯蒂利亚-拉曼恰)是出产普通葡萄酒的一个产区

2、产量最大
卡斯蒂利亚-拉曼恰的葡萄酒产量占西班牙葡萄酒总产量的50%,是西班牙最大的葡萄酒产区。

八、卡特鲁西亚 (Catalonia)

1、品质酒
Catalonia(卡特鲁西亚)也是西班牙品质酒的一个产区,巴塞罗纳城市和桃乐丝酒厂就在境内,这里多种形态的葡萄酒都有

2、国际驰名
这里国际品种赤霞珠葡萄被广泛种植,这里的红葡萄酒和汽泡酒CAVA都非常的出名。

九、瓦伦西亚 (Valencia)

1、发展快
Valencia(瓦伦西亚),这个产区近年来发展非常快,出现了越来越多优质的红葡萄酒。

2、起泡酒
​在西班牙葡萄酒中,比起无气泡的葡萄酒,也许我们对有气泡的雪莉酒及桑格里酒更为熟悉。以制造香槟的方式酿成的“加霸酒”也是众所皆知的。

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